Sang pour sang toxique
Publié par lieucommun le 13 juin 2010
Il y a plus d’une centaine de contaminants dans notre sang, certains à des doses dépassant les niveaux de sécurité… C’est ce qu’a vérifié sur lui-même le Pr Jean-François Narbonne, un des toxicologues français les plus éminents. Voici le point de départ du récit fascinant développé dans ce livre. L’auteur explique comment le XIXe siècle mais surtout les 30 Glorieuses ont marqué un tournant dans l’histoire humaine avec l’avènement de la chimie industrielle.
Vous trouverez un zoom sur les principaux contaminants avec leurs caractéristiques chimiques, leurs provenance, les produits qui en contiennent et les effets sur la santé.
Ce livre permet de comprendre les enjeux économiques, politiques et médiatiques qui entourent le sujet de l’environnement.
Sang pour sang toxiques de Jean-François Narbonne, Hélène Rouquette
Editions Thierry Souccar
ISBN 978-2-916878-25-6
